Plzeňské pivo skvělé chuti, vynikající jídlo a unikátní interiér.
39.00 Kč
Hovězí vývar se strouháním
39.00 Kč
42.00 Kč
Bramborová s houbami
42.00 Kč
130g
139.00 Kč
130g
Hovězí pečeně v křenové omáčce, houskový knedlík
139.00 Kč
130g
139.00 Kč
130g
Smažený kuřecí řízek s bramborovým salátem
139.00 Kč
150g
139.00 Kč
150g
Pečená variace vepřového (koleno, plec), špenát, bramborový knedlík
139.00 Kč
300g
139.00 Kč
300g
Špagety carbonara s parmezánem
139.00 Kč
Kč
Kč
150g
45.00 Kč
150g
Okurkový salátek se sladko-kyselou zálivkou
45.00 Kč
150g
45.00 Kč
150g
Rajčatový salátek se šalotkou a sladko-kyselou zálivkou
45.00 Kč
170g
189.00 Kč
170g
Filírovaná vepřová panenka, omáčka demi-glace, brambory grenaille
189.00 Kč
300g
169.00 Kč
300g
Míchaný salát s kuřecím masem a dipem s jarní cibulkou, bagetka
169.00 Kč
0,3l
25.00 Kč
0,3l
Čepované pivo Pilsner Urquell
25.00 Kč
3ks
154.00 Kč
3ks
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí
154.00 Kč
130g
154.00 Kč
130g
Hovězí gulášek sypaný cibulkou, bramboráčky
154.00 Kč
130g
174.00 Kč
130g
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
174.00 Kč
150g
154.00 Kč
150g
Vepřové výpečky, zelí, bramborový knedlík
154.00 Kč
130g
174.00 Kč
130g
Španělský ptáček, jasmínová rýže
174.00 Kč
130g
154.00 Kč
130g
Smažený kuřecí řízek, vařený brambor
154.00 Kč
120g
159.00 Kč
120g
Smažený eidam, vařený brambor / hranolky, tatarská omáčka
159.00 Kč
Legendární světlý plzeňský ležák
Charakteristická vůně sladových zrn
Obsahuje 4,4 % alkoholu
Příjemná karamelová chuť
Zlatavá odměna po práci
Dotek sametové hořkosti žateckého chmelu
01/04
Měkká plzeňská voda, která má díky svému nízkému obsahu minerálnů ideální pivovarské vlastnosti, a proto dodává našemu pivu unikátní jemnou chuť
02/04
Pro naše pivo Pilsner Urquell používáme vlastní slad. Vyrábíme si ho sami z těch nejkvalitnějších odrůd českého a moravského jarního dvouřadého ječmene.
03/04
Slad vaříme při mutování s vodou v měděných varnách nad otevřeným plamenem. Tento unikátní postup opakujeme hned třikrát. Právě díky tomu má naše pivo charakteristickou vůni sladových zrn a jemnou karamelovou chuť.
04/04
Při výrobě našeho piva používáme exkluzivně jen Žatecký poloraný červeňák. Dodává našemu pivu jemnou hořkost a chmelové aroma.
01/03
Jde o nejrozšířenější způsob čepování piva. Čepuje se na jeden zátah a výsledkem je mokrá krémovitá pěna přesně po okraj sklenice. Jednoduše, hladinka tak akorát.
02/03
Tento způsob čepování je oblíbený zejména u žen. Ve sklenici se totiž nachádzí až půllitru husté, krémové pěny. Pivo tak získává příjemně nasládlou chuť.
03/03
Menší množství piva a větší míra krémové pěny, to je šnyt. Silná vrstva pěny činí z tohoto zspůsobu čepování pivo vhodné pro degustaci nebo rychlé zahnání žízně. Dostává se nám také jemnější říz a delší doba čerstvosti.
K jedinečnému plzeňskému pivu se nejlépe hodí vybrané klenoty tradiční české kuchyně. Připravujeme je podle originálních receptur s důrazem na nejvyšší kvalitu a čerstvost surovin. Kromě klasiky, které vévodí náš Guláš Prazdroj, nabízíme i ochutnávku moderní gastronomie a místní speciality.
K orosené sklenici plzeňského zlata patří i zážitek z originální atmosféry okolního prostředí. Vychází ze stejné tradice a připomíná slavnou historii našeho pivovarnictví. Inspirující výzdoba vám dovolí vychutnat si okamžiky s naším jedinečným pivem ještě intenzivněji než kdekoliv jinde.
Naši mistři výčepní se postarají, abyste si osvěžující chuť plzeňského piva a jeho skvělý říz dokonale vychutnali se vším všudy. Tedy včetně potěšení z jeho jiskrné, zlatožluté barvy a smetanově husté sněhobílé pěny.